Quelques conseils...

- Etant fabriquées avec des ingrédients frais (oeufs entiers et lait) leur donnant un aspect moelleux et riche, nos crêpes peuvent facilement être conservées au congélateur

- Avant de les réchauffer, il est également inutile de les tremper dans du lait ; il est juste nécessaire de les saisir très rapidement et de façon vive, pour leur texture et leur saveur soient intactes

- Nos crêpes peuvent sans problème passer au micro-ondes, toujours grâce à leur consistance à la fois équilibrée et onctueuse

- Il est conseillé de les apprécier rapidement après leur achat. Toutefois, elles peuvent se conserver quelques jours, 5 jours pour les crêpes de froment, et 3 jours pour les crêpes de blé noir

- Nous proposons également des crêpes longue conservation, les "Petites Brestoises", qui peuvent se conserver jusqu'à 3 semaines

Pour en savoir plus sur la Crêperie de Coataudon :
- Quels produits trouver au magasin ?
- Quel est le principe du panier garni ?